Recipe: Nasi Uduk Rice Cooker Uenakk

Nasi Uduk Rice Cooker. Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk.

Kalau mau bikin nasi uduk rice cooker untuk sarapan atau bekal sekolah, biasanya saya masak lauknya di malam sebelumnya, jadi waktu pagi tinggal masak nasi uduknya saja. Nasi uduk betawi rice cooker makanan khas orang betawi rasanya gurih, aromanya wangi dan sangat mengugah selera. Meskipun nasi uduk merupakan makanan tradisional, namun jangan lupa kalau teknologi juga semakin canggih. Kaka Olah Nasi Uduk Rice Cooker Menggunakan 8 bahan-bahan dan 3 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.

Bahan-bahan Nasi Uduk Rice Cooker

1. Persiapkan bahan Beras.
2. Persiapkan bahan Air sesuai takaran memasak nasi.
3. Pastikan ada bahan santen kara yg kerucut.
4. Pastikan ada bahan garam.
5. Persiapkan bahan jari Jahe.
6. Kudu ada bahan sereh.
7. Kudu ada bahan salam.
8. Persiapkan bahan bawang merah.

Buang jauh-jauh pikiran kalau masak nasi uduk hanya bisa dilakukan dengan menggunakan panci atau dandang. Karena sekarang Anda bisa membuat nasi uduk dengan rice cooker. Nasi uduk merupakan hidanga utama khas di Indonesia. Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan menggunakan rice cooker.

Nasi Uduk Rice Cooker Tahapan Bikinnya

1. Cuci beras smpai bersih. Tambahkan air seperti biasa masak tapi lebihkan sedikit..
2. Tuang santan. Masukan daun salam. Jahe. Sereh. Bawang merah bulat di iris sedikit. Garam secukupnya koreksi sampai terasa asinnya.
3. Klik cook di rice cooker tggu sampai matang. Aduk2. Tutup kembali. Tggu bbrapa saat bisa langsung di sajikan ~ selamat mencoba...

Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal. Umumnya pedagang nasi uduk menggunakan beras pera super (harganya lebih mahal). Keunggulan beras ini meskipun dikasih banyak air, nasi tetap mencar-mencar (tidak lengket/gumpal) dan nasinyapun tidak keras(empuk). Tak hanya nasi uduk saja yang bisa dimasak menggunakan rice cooker, nasi beras merah dan beras ketan pun juga bisa - lebih sederhana namun lebih cepat. Kalau secara tradisional, memasak nasi biasanya cukup ribet, apalagi nasi gurih yang menggunakan santan ini.