Recipe: Nasi Uduk gurih simple ala Eonni Ivy Mak Nyuss

Nasi Uduk gurih simple ala Eonni Ivy.

Kamu Bisa Olah Nasi Uduk gurih simple ala Eonni Ivy memakai 30 bahan-bahan dan 10 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.

Bahan-bahan Nasi Uduk gurih simple ala Eonni Ivy

1. Pastikan ada bahan beras.
2. Kudu ada bahan air santan.
3. Pastikan ada bahan sereh di geprek.
4. Siapkan bahan daun salam.
5. Siapkan bahan daun jeruk.
6. Kudu ada bahan lengkuas di geprek.
7. Kudu ada bahan bawang merah (di haluskan).
8. Pastikan ada bahan garam.
9. Kudu ada bahan Ayam Goreng.
10. Kudu ada bahan ayam potong sesuai selera.
11. Persiapkan bahan kunyit bubuk.
12. Persiapkan bahan bawang putih (di haluskan).
13. Siapkan bahan garam.
14. Persiapkan bahan ketumbar.
15. Persiapkan bahan daun jeruk.
16. Kudu ada bahan Perkedel Kentang.
17. Siapkan bahan kentang.
18. Persiapkan bahan daun bawang.
19. Siapkan bahan seledri.
20. Kudu ada bahan garam.
21. Persiapkan bahan merica.
22. Pastikan ada bahan kaldu bubuk.
23. Siapkan bahan bawang merah goreng.
24. Siapkan bahan bawang putih goreng.
25. Persiapkan bahan telur (kocok lepas untuk balutan perkedel waktu di goreng).
26. Persiapkan bahan Bahan pelengkap.
27. Pastikan ada bahan Taburan bawang goreng.
28. Pastikan ada bahan Telur dadar.
29. Pastikan ada bahan Kerupuk.
30. Kudu ada bahan Sambal.

Nasi Uduk gurih simple ala Eonni Ivy Step Cara Buatnya

1. NASI UDUK : Cuci beras sampai bersih diamkan 5 menit, Tumis bawang merah sebentar sampai harum lalu masukkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk..
2. Kemudian masukan santan, garam, beras aduk sampai rata bahan2nya lalu tutup rebus sampai air nya mengering. aduk sekali biar bagian bawah tidak gosong..
3. Setelah airnya kering matikan kompor, diam kan sekitar 5-7 menit supaya matang sempurna tutup pancinya jangan di buka dulu..
4. AYAM GORENG: potong- potong ayam sesuai selera lalu bersih kan..
5. Rebus air sampai mendidih masuk kan ayam, bumbu halus, garam dan daun jeruk..
6. Rebus ayam sampai lunak, tiriskan sebentar lalu bisa di goreng sampai kuning kecokelatan..
7. PERKEDEL KENTANG: bersih kan kentang potong dadu kecil lalu di goreng sampai matang..
8. Tumbuk kentang sampai halus dengan bawang merah putih goreng..
9. Lalu masukkan daun bawang seledri yang sudah di cincang,garam, merica, kaldu bubuk campur merata lalu bentuk bulat pipih adonan bisa jadi 9 pcs. balut dengan telur lalu di goreng sampai kecoklatan. tiriskan dan siap di sajikan..
10. Siap di sajikan dengan bahan pelengkapnya. Resep acar kuning nya sudah saya share sebelum nya. 👩🏽‍🍳.