Recipe: Nasi uduk rice cooker Yang Lezat

Enak, Lezat and Mantabb.

Nasi uduk rice cooker. Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk.

Nasi uduk rice cooker Kalau mau bikin nasi uduk rice cooker untuk sarapan atau bekal sekolah, biasanya saya masak lauknya di malam sebelumnya, jadi waktu pagi tinggal masak nasi uduknya saja. Nasi uduk betawi rice cooker makanan khas orang betawi rasanya gurih, aromanya wangi dan sangat mengugah selera. Meskipun nasi uduk merupakan makanan tradisional, namun jangan lupa kalau teknologi juga semakin canggih. Kaka Olah Nasi uduk rice cooker Menggunakan 6 bahan-bahan dan 5 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.

Bahan-bahan Nasi uduk rice cooker

  1. Persiapkan bahan beras.
  2. Persiapkan bahan santan instant.
  3. Siapkan bahan daun salam, sobek2 biar lebih wangi.
  4. Persiapkan bahan sereh, geprek.
  5. Pastikan ada bahan garam.
  6. Kudu ada bahan kaldu jamur.

Buang jauh-jauh pikiran kalau masak nasi uduk hanya bisa dilakukan dengan menggunakan panci atau dandang. Karena sekarang Anda bisa membuat nasi uduk dengan rice cooker. Nasi uduk merupakan hidanga utama khas di Indonesia. Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan menggunakan rice cooker.

Nasi uduk rice cooker Langkah Pembuatannya

  1. Cuci beras.
  2. Masukkan sobekan daun salam, sereh, santan, garam dan kaldu.
  3. Tambahkan air seperti masak nasi biasa, lebihkan setengah cup.
  4. Pencet tombol cook di rice cooker. Setelah matang, aduk dan pencet tombol cook sekali lagi.
  5. Setelah matang, aduk dan sajikan dengan bawang goreng.

Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal. Umumnya pedagang nasi uduk menggunakan beras pera super (harganya lebih mahal). Keunggulan beras ini meskipun dikasih banyak air, nasi tetap mencar-mencar (tidak lengket/gumpal) dan nasinyapun tidak keras(empuk). Tak hanya nasi uduk saja yang bisa dimasak menggunakan rice cooker, nasi beras merah dan beras ketan pun juga bisa - lebih sederhana namun lebih cepat. Kalau secara tradisional, memasak nasi biasanya cukup ribet, apalagi nasi gurih yang menggunakan santan ini.