Recipe: Sambal ikan peda kemangi Uenakk

Sambal ikan peda kemangi. Ikan bawal sambal kemangi pedas maniss. Cicipi, tambah garam jika perlu (karena ikan asin sudah asin biasanya tidak perlu penambahan garam). Tambahkan daun kemangi, aduk sebentar hingga layu.

Selamat datang kembali di channel Cooking With Mami Tempat berbagi resep masakan sehari-hari Semoga bermanfaat untuk kalian yang mau belajar masak dan kita sama-sama belajar ya. Ikan Tongkol Sambal Rica Rica Daun Kemangi Super Sedap, Sambal Ikan Tongkol Daun Kemangi Yang Viral, Sambal Ikan Tongkol Rica Rica Resep Dapur Nenek, Sambal. Sambal peda atau yang terbuat dari ikan asin memang memiliki rasa khas yang nikmat. Kamu Bisa mBuat Sambal ikan peda kemangi memakai 11 bahan-bahan dan 9 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.

Bahan-bahan Sambal ikan peda kemangi

1. Pastikan ada 3 ekor bahan ikan peda ukuran besar dan sedang.
2. Pastikan ada Segenggam bahan daun kemangi.
3. Kudu ada 7 siung bahan bawang merah.
4. Persiapkan 5 siung bahan bawang putih.
5. Pastikan ada 5 bh bahan cabe rawit (menyesuaikan).
6. Pastikan ada 2 bh bahan cabe merah besar.
7. Siapkan 1 bh bahan tomat ukuran besar.
8. Pastikan ada bahan Garam (jgn terlalu banyak krn ikannya sdh asin).
9. Kudu ada bahan Gula, penyedap rasa.
10. Kudu ada 1 sdm bahan Saori.
11. Persiapkan 1 sdm bahan kecap manis.

Ikan kembung yang diawetkan dengan diasinkan ini selain cocok untuk dipepes, ternyata juga cocok disajikan dalam bentuk yang lain, seperti misalnya dibuat dalam bentuk sambal dengan cabai yang hijau. Lagi kepengen makanan thailand, akhirnya saya buat ini deh, hasil orak-arik resep dan ciptain resep sendiri yang cocok buat lidah saya ( lidah orang indonesia) ☺️. Saya buat varian yang pedes, kalau gak mau pedes cabe rawit nya bisa diilangin.. Buat sambal kemangi yang pedas, lezat, dengan aroma wangi khas kemangi.

Sambal ikan peda kemangi Langkah Pembuatannya

1. Cuci bersih ikan peda, goreng..
2. Pisahkan daging ikan dg kepala dan durinya dg cara disuwir2.
3. Rajang halus semua bumbu. Untuk bawang putih, digeprek dulu baru dirajang..
4. Tumis bumbu rajang, dahulukan bawang putih, tunggu hingga warnanya coklat baru masukkan bawang merah dan cabai.
5. Tumis hingga semua berwarna kecoklatan dan baunya harum..
6. Tambahkan sedikit air, garam gula dan penyedap. Aduk rata.
7. Masukkan ikan peda yg sdh disuwir2 aduk rata, tambahkan tomat, saori dan kecap manis. Aduk sampai rata (pelan2). cek rasa...
8. Terakhir tambahkan daun kemangi dan aduk lagi (pelan2).
9. Sambal ikan peda kemangi sdh siap dihidangkan🤩🤩.

Sambal kemangi ini cocok dijadikan pendamping lauk goreng seperti ayam goreng, bebek goreng, atau tempe dan tahu goreng. Cari produk Aneka Sambal lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Lihat juga resep Sambel ikan asin peda #recookmamasyifahana enak lainnya! Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan.