Lele sambal kemangi.
Kaka Masak Lele sambal kemangi memakai 13 bahan-bahan dan 5 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.
Bahan-bahan Lele sambal kemangi
- Siapkan 5 ekor bahan Lele.
- Pastikan ada bahan Kemangi.
- Kudu ada 1 buah bahan tomat.
- Kudu ada 5 bahan cabai besar merah.
- Pastikan ada 5 bahan cabai rawit setan.
- Persiapkan 5 siung bahan bwg merah.
- Siapkan 5 siung bahan bwg putih.
- Kudu ada 1 buah bahan kemiri.
- Kudu ada 2 lembar bahan daun salam.
- Kudu ada bahan Garam.
- Siapkan bahan Gula.
- Persiapkan bahan Kaldu ayam (sy pake totole).
- Pastikan ada secukupnya bahan Air.
Lele sambal kemangi Langkah Pembuatannya
- Bersihkan lele kemudian goreng diminyak yg panas.
- Cuci kemangi dan bumbu halus lain hingga bersih.
- Ulek smua bumbunya bwg merah putih kemiri cabai hingga halus kemduian potong tomat dadu kecil ulek sbntar saja.
- Tumis semua bumbu masuk an air sedikit saja dan daun salam beri 1sdm gula dan tambahkan kaldu.
- Masukan lele trakhir masukan daun kemangi.