Ayam Telur Tahu Bumbu Sate.
Anda Bisa Olah Ayam Telur Tahu Bumbu Sate memakai 24 bahan-bahan dan 4 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.
Bahan-bahan Ayam Telur Tahu Bumbu Sate
- Kudu ada 1 kg bahan dada ayam (goreng setengah matang).
- Pastikan ada 10 buah bahan tahu putih (belah dua lalu goreng).
- Kudu ada 7 butir bahan telur (rebus lalu goreng).
- Kudu ada 6 sdm bahan kacang tanah (goreng).
- Persiapkan 3 sdm bahan gula jawa.
- Persiapkan 5 sdm bahan kecap manis.
- Siapkan 2 sdt bahan garam.
- Pastikan ada 2 sdt bahan penyedap rasa.
- Pastikan ada 2,5 sdm bahan gula pasir.
- Pastikan ada 1,5 L bahan air.
- Pastikan ada 1 lembar bahan daun salam.
- Kudu ada 3 lembar bahan daun jeruk.
- Kudu ada 1 batang bahan serai (geprek).
- Persiapkan 3 cm bahan lengkuas.
- Pastikan ada bahan Bumbu uleg:.
- Persiapkan 5 siung bahan bawang putih.
- Pastikan ada 8 siung bahan bawang merah.
- Pastikan ada 4 buah bahan cabe merah keriting.
- Kudu ada 2 buah bahan cabe rawit merah.
- Siapkan 1 sdm bahan ketumbar.
- Persiapkan 1 sdt bahan merica.
- Pastikan ada 5 butir bahan kemiri.
- Kudu ada 1 ruas bahan kunyit.
- Kudu ada 1 ruas bahan jahe.
Ayam Telur Tahu Bumbu Sate Step Cara Buatnya
- Siapkan bahan.
- Haluskan bumbu uleg dan kacang tanah kemudian tumis keduanya sampai harum tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai, air, ayam, telur dan tahu aduk rata lalu tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukan garam, penyedap rasa, gula pasir, gula jawa dan kecap manis aduk rata kembali tunggu sampai mendidih dan biarkan selama 5 menit lalu matikan kompor.
- Siap dihidangkan.