16. Kerupuk Mi Kuah Sate Padang.
Anda Bisa Masak 16. Kerupuk Mi Kuah Sate Padang memakai 18 bahan-bahan dan 9 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.
Bahan-bahan 16. Kerupuk Mi Kuah Sate Padang
- Siapkan bahan Kerupuk opak.
- Kudu ada bahan tepung beras.
- Siapkan bahan bihun putih.
- Pastikan ada bahan bawang merah.
- Siapkan bahan bawang putih.
- Kudu ada bahan daun bawang.
- Siapkan bahan garam.
- Kudu ada bahan lada bubuk.
- Pastikan ada bahan cabai merah.
- Pastikan ada bahan cabai rawit.
- Siapkan bahan kunyit.
- Kudu ada bahan jahe.
- Siapkan bahan kemiri.
- Kudu ada bahan ketumbar.
- Kudu ada bahan daun kunyit.
- Pastikan ada bahan air.
- Pastikan ada bahan air.
- Pastikan ada bahan minyak goreng.
16. Kerupuk Mi Kuah Sate Padang Langkah Pembuatannya
- Goreng kerupuk hingga matang.
- Haluskan bumbu (cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit).
- Tumis bumbu hingga harum, lalu tambahkan garam dan lada bubuk. Masukkan daun kunyit aduk hingga rata.
- Tambahkan larutan tepung beras sambil terus di aduk.
- Masak hingga mengental seperti kuah sate padang..
- Untuk bihun:.
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang hingga harum.
- Lalu tambahkan cabai merah yang telah dihaluskan. Tumis terus hingga matang lalu masukkan bihun yang telah direbus dengan air panas.
- Tambahkan garam, lada bubuk aduk terus hingga matang.