Sate Lilit Ayam Teflon. Hai, berikut resep sate ayam teflon yang praktis banget. Nggak usah bara api, dan bumbunya nggak perlu pake acara nggoreng kacang segala. #resepsate#sateayam#teflon#dirumahaja#satemadura#teflon#masakdirumah#cookingckass. Follow my IG : @ayudiahrespatih Visit my blog : www.momylicious.com Sate lilit ayam Resep diadaptasi dr Sate lilit ikannya chef Yuda Bustara.
Sate Lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine.
This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper.
Ingin bikin sendiri sate lilit a la Bali di rumah?
Kamu Bisa Masak Sate Lilit Ayam Teflon Menggunakan 18 bahan-bahan dan 5 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.
Bahan-bahan Sate Lilit Ayam Teflon
- Pastikan ada 1/2 kg bahan Dada Ayam.
- Pastikan ada 1/4 butir bahan kelapa muda diparut.
- Kudu ada 3 sdm bahan tapioka.
- Persiapkan bahan Bumbu halus.
- Kudu ada 7 bahan bawang merah.
- Pastikan ada 5 bahan bawang putih.
- Siapkan 3 bahan cabe besar buang biji.
- Persiapkan 3 bj bahan kemiri sangrai.
- Kudu ada 1 sdm bahan terasi bakar.
- Persiapkan 2 ruas bahan kunyit bakar.
- Kudu ada bahan Bumbu cemplung.
- Siapkan 2 btg bahan sereh bagian putih ny di cincang halus.
- Kudu ada 2 sdm bahan air asam jawa.
- Kudu ada 2 sdm bahan gula merah.
- Siapkan 2 cm bahan lengkuas.
- Kudu ada 2 lmbr bahan daun jeruk.
- Persiapkan 2 lmbr bahan daun salam.
- Pastikan ada bahan Siapkan batang sereh untuk tusukan atau bsa pakai stik ice cream.
Yuk, ikuti tahap demi tahap cara membuat masakan favorit dapur Pulau Dewata ini! Chef terkenang dengan satu masa ketika berjalan-jalan di kota Ubud dan menemukan ada kedai yang baru buka di sore hari. Sate Lilit Ayam merupakan salah satu sajian kuliner masakan Indonesia yang berasal dari Bali. Sate Lilit Ayam memiliki rasa yang sangat enak, empuk dan lezat yang membuat Sate Lilit Ayam ini memiliki banyak sekali penggemar dari seluruh pelosok negeri dari anak- anak dan para orang tua.
Sate Lilit Ayam Teflon Langkah Pembuatannya
- Cuci dan potong² dada ayam, kalo saya dibekukan dulu setelah d potong karna ga punya choper masih pakai blender biasa..
- Blender semua bumbu halus, tumis dan masukkan semua bumbu cemplung kecuali air asam, beri garam dan penyedap rasa..
- Campurkan ayam yg sudah halus dg kelapa muda, tapioka, aduk².. masukkan bumbu yg sudah di tumis aduk lagi tambahkan air asam. cek rasa, kalo sudah bisa lgsg di cetak di batang sereh..
- Panaskan air, setelah mendidih matikan kompor dan adonan yg sudah di cetak dimasukkan ke dalam air panas kalo sudah mengapung angkat dan tiriskan. Lakukan sampai adonan habis..
- Setelah ditiriskan bisa lgsg dibakar dg teflon..
Tempat kuliner sate lilit Bali yang halal dan enak. Seperti pada umumnya, bahwa wisatawan muslim selalu ingin berusaha menemukan tempat makan halal di Bali yang bebas dari olahan daging babi. Sering kali sate lilit Bali dijadikan sebagai rekomendasi tepat untuk mengisi perut kosong setelah. Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu tipis untuk kemudian dibakar hingga matang. Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali.