Cara Simpel Membuat Bakso Sapi Ayam Yang Bikin Ketagihan

Bakso Sapi Ayam.

Anda Bisa Masak Bakso Sapi Ayam Menggunakan 8 bahan-bahan dan 4 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.

Bahan-bahan Bakso Sapi Ayam

1. Kudu ada bahan daging sapi fresh.
2. Persiapkan bahan daging dada ayam fillet.
3. Persiapkan bahan Tepung tapioka.
4. Pastikan ada bahan es batu.
5. Pastikan ada bahan baking powder.
6. Persiapkan bahan garam kasar.
7. Kudu ada bahan kaldu bubuk.
8. Persiapkan bahan lada bubuk (tambahan saya).

Bakso Sapi Ayam Langkah Pembuatannya

1. Potong kecil kecil daging sapi dan dada ayam fillet, lalu blender bersama es batu sedikit demi sedikit.
2. Setelah semuanya halus, ambil sedikit adonan daging lalu blender dengan bahan lain sampai tercampur rata, lalu masukkan ke blenderan daging aduk rata.
3. Blender lagi adonan daging sedikit demi sedikit, sampai daging halus, kalo mau lebih halus bisa di blender 1 tahap lagi.
4. Didihkan air, lalu matikan apinya, bentuk bakso, lakukan sampai adonan habis, kemudian nyalakan apinya, dan masak sampai bakso mengapung, angkat dan rendam di air es sebentar..