Homemade Bakso Goreng Kopong.
Kaka mBuat Homemade Bakso Goreng Kopong Menggunakan 16 bahan-bahan dan 3 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.
Bahan-bahan Homemade Bakso Goreng Kopong
- Kudu ada bahan paha ayam fillet.
- Pastikan ada bahan lemak/kulit ayam.
- Persiapkan bahan udang kupas bersih.
- Kudu ada bahan bawang putih.
- Kudu ada bahan daun bawang.
- Siapkan bahan kecap asin.
- Siapkan bahan garam.
- Pastikan ada bahan gula.
- Siapkan bahan kaldu bubuk.
- Siapkan bahan lada.
- Persiapkan bahan baking powder.
- Siapkan bahan minyak wijen.
- Pastikan ada bahan minyak sayur.
- Pastikan ada bahan telur (60 gr).
- Siapkan bahan es batu.
- Pastikan ada bahan tepung tapioka (sagu tani bumi kencana).
Homemade Bakso Goreng Kopong Langkah Pembuatannya
- Cara membuat: - Blender ayam, kulit ayam, udang, bawang putih, merica, gula, garam, kaldu bubuk, baking powder, sampai tercampur rata - Masukkan daun bawang, bawang goreng, minyak sayur, minyak wijen, dan kecap asin. Blender rata.
- Masukkan telur, blender lagi - Tambahkan es batu, blender sampai halus - Kemudian masukkan tepung tapioka, blender rata.
- Pindahkan adonan pada wadah, bentuk bulat adonan - Goreng dengan minyak panas, setelah bakgor mengapung, kecilkan api ke medium. - Sekali” di aduk putar. Goreng sampai matang 10-15 menit.