Bakso Tempe.
Kaka Masak Bakso Tempe Menggunakan 9 bahan-bahan dan 2 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.
Bahan-bahan Bakso Tempe
- Siapkan bahan tempe.
- Siapkan bahan ¹/² gelas tepung tapioka(di kira²).
- Pastikan ada bahan tepung terigu (di sesuaikan juga boleh).
- Pastikan ada bahan daun bawang prey, di iris kecil.
- Persiapkan bahan bawang putih besar, hapuskan.
- Kudu ada bahan bawang merah goreng.
- Pastikan ada bahan telur.
- Siapkan bahan merica bubuk.
- Siapkan bahan Garam dan penyedap rasa(saya pake Masako sapi biar enak,harum).
Bakso Tempe Step Cara Buatnya
- Potong² tempe lalu rebus dalam air mendidih sampai matang,angkat dan langsung haluskan..
- Campurkan irisan daun prey, bawang putih halus, bawang merah goreng, tepung tapioka dan terigu, garam,telur, merica, penyedap rasa, campur dengan tangan smpai tercampur rata. Test rasa. Jika sudah pas, bulatkan bola² bakso dengan 2 tangan. Lalu rebus dalam air mendidih. Bila bola bakso sudah terapung, angkat dan tiriskan. Lakukan smpai habis. Lalu, siram bola bakso dengan air es. Ini buat bola bakso awet. Simpan dalam plastik dan letakan dalam kulkas. Siap di pakai kapan saja..