Bakso home made.
Anda Bisa Masak Bakso home made memakai 17 bahan-bahan dan 9 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.
Bahan-bahan Bakso home made
- Kudu ada bahan daging.
- Kudu ada bahan ayam giling.
- Pastikan ada bahan telur.
- Kudu ada bahan tapioka.
- Siapkan bahan Garam, gula, merica, penyedap.
- Pastikan ada bahan Bumbu halus.
- Siapkan bahan bawang putih.
- Pastikan ada bahan bawang merah.
- Persiapkan bahan Kuah.
- Persiapkan bahan tulang iga.
- Persiapkan bahan tulang sumsum.
- Kudu ada bahan Bawang merah goreng.
- Siapkan bahan Gula, garam, penyedap.
- Siapkan bahan Bumbu halus untuk kuah.
- Persiapkan bahan bawang putih goreng.
- Siapkan bahan daun bawang.
- Persiapkan bahan merica.
Bakso home made Tahapan Bikinnya
- Buat bola2 bakso : giling daging ayam dan daging sapi beserta bawang goreng.
- Masukkan ke wadah daging ayam giling,telur,aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan daging sapi, aduk kembali.
- Masukkan garam, gula, penyedap, merica.
- Masukkan tepung tapioka, bertahap setiap 1 sendok makan.
- Didihkan air, beri minyak sedikit, cetak2 bakso dengan tangan.
- Membuat kuah bakso: didihkan air, masukkan tulang iga, dan tulang sumsum, selama 2 jam.
- Masukkan bumbu halus kuah, didihkan kembali kira2 30 menit api kecil, tambahkan bawang merah goreng.
- Siap disajikan.