Kuah bakso tulang.
Kaka Masak Kuah bakso tulang memakai 9 bahan-bahan dan 5 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.
Bahan-bahan Kuah bakso tulang
- Siapkan bahan Bumbu halus :.
- Siapkan bahan bawang putih.
- Pastikan ada bahan bawang merah.
- Siapkan bahan kemiri.
- Persiapkan bahan Bumbu kuah :.
- Pastikan ada bahan Tulang rusuk.
- Siapkan bahan Tetelan (maaf ga pake takaran,stok yg ada di rumah).
- Siapkan bahan garam,gula, merica, kaldu sapi.
- Siapkan bahan daun bawang.
Kuah bakso tulang Langkah Pembuatannya
- Rebus sebentar tulang rusuk dan tetelan di air mendidih (sebelumnya di cuci dulu), angkat lalu ganti air dengan yang baru.
- Ulek bumbu halus, (bawangnya boleh di goreng dahulu) tapi kalau saya tidak di goreng.
- Masukkan bumbu halus ke dalam air kaldu, lalu tambahkan garem,gula,merica, kaldu sapi.
- Masukkan daun bawang, lalu cek rasa.
- Untuk bakso saya rebus terpisah, dan untuk mie di rebus terpisah juga.