Soto Ayam Ala Anak Kos Korea.
Anda Bisa mBuat Soto Ayam Ala Anak Kos Korea memakai 13 bahan-bahan dan 16 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.
Bahan-bahan Soto Ayam Ala Anak Kos Korea
- Pastikan ada bahan ayam.
- Kudu ada bahan bawang putih.
- Pastikan ada bahan bawang merah.
- Siapkan bahan kemiri utuh.
- Persiapkan bahan kunyit.
- Kudu ada bahan jahe.
- Siapkan bahan air.
- Kudu ada bahan garam.
- Pastikan ada bahan bubuk kaldu.
- Persiapkan bahan serai.
- Siapkan bahan daun jeruk.
- Kudu ada bahan bubuk ketumbar.
- Pastikan ada bahan minyak sayur.
Soto Ayam Ala Anak Kos Korea Step Cara Buatnya
- Cuci bersih ayam.
- Rebus air hingga mendidih.
- Rebus ayam hingga empuk di air yang sudah mendidih.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, jahe.
- Panas kan minyak.
- Tumis bumbu halus.
- Masukkan serai ke dalam air rebusan ayam.
- Tiriskan ayam.
- Masukkan bumbu halus yng sudah di goreng ke dalam air rebusan ayam yng mendidih.
- Tambahkan daun jeruk.
- Masukkan bubuk ketumbar, garam, dan bubuk kaldu.
- Suir suir ayam.
- Cicipi rasa kuah.
- Sajikan..
- Boleh tambahkan kol/telur rebus/bihun agar terlihat lebih bervasiasi.
- Tambahkan ulegan cabai yang di rebus terlebih dahulu, dan perasan jeruk nipis + kecap sesuai selera.