Recipe: Soto Ceker Kencur Yang Bikin Ketagihan

Soto Ceker Kencur.

Anda Bisa Masak Soto Ceker Kencur memakai 19 bahan-bahan dan 3 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.

Bahan-bahan Soto Ceker Kencur

1. Pastikan ada bahan ceker, rebus, sisihkan.
2. Persiapkan bahan sereh, memarkan.
3. Persiapkan bahan lengkuas, memarkan.
4. Siapkan bahan daun jeruk.
5. Kudu ada bahan daun salam.
6. Siapkan bahan daun bawang, iris2.
7. Persiapkan bahan minyak goreng.
8. Persiapkan bahan Air.
9. Pastikan ada bahan Garam, gula pasir, kaldu bubuk.
10. Kudu ada bahan bawang merah goreng.
11. Kudu ada bahan Bumbu Halus :.
12. Persiapkan bahan sg bawang merah.
13. Pastikan ada bahan sg bawang putih.
14. Kudu ada bahan kemiri, goreng.
15. Kudu ada bahan kunyit, bakar.
16. Kudu ada bahan jahe.
17. Siapkan bahan kencur.
18. Kudu ada bahan merica bubuk.
19. Persiapkan bahan ketumbar bubuk.

Soto Ceker Kencur Tahapan Bikinnya

1. Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus, dqun jeruk, daun salam, lengkuas, sereh. Tumis sampai harum..
2. Masukkan air. Biarkan mendidih. Masukkan ceker. Masukkan air. Masak sampai ceker empuk..
3. Masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, daun bawang. Aduk sebentar. Angkat. Taburi dengan bawang merah goreng.