Soto Kudus Sederhana.
Kaka Olah Soto Kudus Sederhana memakai 18 bahan-bahan dan 10 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.
Bahan-bahan Soto Kudus Sederhana
- Persiapkan bahan ayam.
- Persiapkan bahan kaldu ayam.
- Persiapkan bahan Garam.
- Kudu ada bahan Minyak goreng.
- Persiapkan bahan serai.
- Siapkan bahan Bumbu yang dihaluskan:.
- Persiapkan bahan bawang putih.
- Pastikan ada bahan merica halus.
- Kudu ada bahan irisan jahe.
- Siapkan bahan kemiri.
- Persiapkan bahan Bahan tambahan:.
- Pastikan ada bahan taoge.
- Siapkan bahan suun.
- Persiapkan bahan daun kucai, atau sekitar 4 batang.
- Kudu ada bahan daun bawang.
- Siapkan bahan daun seledri.
- Siapkan bahan bawang putih.
- Kudu ada bahan Jeruk nipis.
Soto Kudus Sederhana Step Cara Buatnya
- Rebus ayam hingga lunak, suwir-suwir dagingnya.
- Bersihkan taoge, lalu seduh taoge dan suun dengan air panas, tiriskan.
- Potong daun kucai kurang lebih 3 cm.
- Iris halus daun bawang dan daun seledri.
- Iris halus dan goreng bawang putih.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta serai dengan minyak goreng hingga harum, lalu campurkan kaldu ke dalamnya, tunggu hingga mendidih..
- Masukkan garam dan daun kucai, masak hingga bumbu meresap..
- Siapkan suun, taoge, dan potongan ayam dalam mangkuk. Tuangkan kuah panas ke atasnya..
- Taburkan bawang putih goreng, seledri, dan daun bawang..
- Tambahkan jeruk nipis maupun kecap sesuai selera..