Cara Simpel Mbikin Soto Ayam Uenakk

Soto Ayam.

Kamu Bisa mBuat Soto Ayam Menggunakan 33 bahan-bahan dan 6 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.

Bahan-bahan Soto Ayam

1. Persiapkan bahan ayam ukuran sedang.
2. Persiapkan bahan Ceker ayam.
3. Pastikan ada bahan sereh.
4. Kudu ada bahan daun salam.
5. Pastikan ada bahan daun jeruk.
6. Siapkan bahan lengkuas.
7. Kudu ada bahan air.
8. Siapkan bahan tomat.
9. Kudu ada bahan daun bawang.
10. Siapkan bahan seledri.
11. Siapkan bahan garam dan gula.
12. Kudu ada bahan kaldu bubuk royco.
13. Siapkan bahan minyak goreng.
14. Persiapkan bahan Bumbu halus.
15. Persiapkan bahan bawang merah.
16. Pastikan ada bahan bawang putih.
17. Pastikan ada bahan merica bulat.
18. Persiapkan bahan jahe.
19. Pastikan ada bahan kunyit.
20. Persiapkan bahan kemiri.
21. Pastikan ada bahan Pelengkap.
22. Kudu ada bahan Soun yg sudah direbus.
23. Siapkan bahan Toge rebus.
24. Kudu ada bahan Ayam suwir.
25. Kudu ada bahan Daun bawang dan seledri.
26. Persiapkan bahan Kubis.
27. Siapkan bahan Sambel.
28. Siapkan bahan Kerupuk (saya g pake).
29. Persiapkan bahan Telur rebus (saya g pake).
30. Pastikan ada bahan Jeruk nipis.
31. Siapkan bahan Perkedel kentang.
32. Pastikan ada bahan Nasi.
33. Persiapkan bahan Bawang goreng.

Soto Ayam Step Cara Buatnya

1. Rebus ayam sampai mendidih saja jangan sampai empuk, lalu buang air rebusan pertama. Lalu masukkan 1 1/2 liter air rebus kembali bersama ayam hingga empuk.
2. Tumis bumbu halus, tambahkan daun2an dan sereh. Lalu masukkan ke dalam air rebusan ayam. Masak sampai ayamnya empuk..
3. Jika sudah empuk, tambahkan gula garam, dan kaldu bubuk. Tutup sebentar biar cepat matang..
4. Ambil ayamnya, lalu beri garam ke ayam, kemudian goreng sebentar saja. Setelah itu ayam disuwir ya..
5. Untuk kuah soto td, tambahkan tomat, daun bawang dan seledri. Masak sebentar hingga tomatnya layu..
6. Koreksi rasa. Lalu matikan api. Soto siap disajikan dengan pelengkapnya..