Cara Mudah Memasak Soto ayam Yang Lezat

Soto ayam. Selain Soto Ayam, saya juga belajar membuat Masak Lodeh dengan Kak Yati di SINI. Kerana begedil juga lah, hajat nak memasak soto selalu tertangguh. Kalau dulu, pembantu rumah saya yang akan ditugaskan memasak begedil.

Turmeric is added as one of its ingredients to get yellow chicken broth. It is probably the most popular variant of soto, a traditional soup commonly found in. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Kaka Olah Soto ayam memakai 28 bahan-bahan dan 5 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.

Bahan-bahan Soto ayam

1. Kudu ada bahan Isian.
2. Persiapkan bahan Ayam yg sudah diungkep di goreng tidak terlalu garing, suwir.
3. Pastikan ada bahan Kol iris tipis.
4. Kudu ada bahan Touge rendam dengan air panas.
5. Kudu ada bahan Soun yg sudah direbus.
6. Kudu ada bahan Seledri iris tipis.
7. Pastikan ada bahan Tomat.
8. Pastikan ada bahan Bawang goreng.
9. Siapkan bahan Bumbu halus.
10. Siapkan bahan Bawang merah.
11. Kudu ada bahan Bawang putih.
12. Siapkan bahan Kemiri.
13. Kudu ada bahan pala.
14. Siapkan bahan Kapulaga dikupas.
15. Pastikan ada bahan Kunyit.
16. Kudu ada bahan Bumbu lain.
17. Siapkan bahan Gula.
18. Siapkan bahan Garam.
19. Siapkan bahan Royco ayam.
20. Persiapkan bahan Serai.
21. Kudu ada bahan Daun salam.
22. Kudu ada bahan Daun jeruk.
23. Pastikan ada bahan Lengkuas.
24. Persiapkan bahan Daun bawang iris tipis.
25. Siapkan bahan Pelengkap.
26. Persiapkan bahan Kecap manis.
27. Siapkan bahan Sambal.
28. Pastikan ada bahan Jeruk nipis diiris untuk perasan.

Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi. Each variant has a name determined by its place of origin or creation. I chose to prepare a version called soto ayam.

Soto ayam Step Cara Buatnya

1. Siapkan isian dengan merebus soun/bihun, merendam touge dengan air panas, mengiris kol tipis2, iris tomat, seledri juga ayam digoreng tidak terlalu garing dan disuwir2.
2. Membuat kuah soto. Haluskan semua bumbu halus lalu tumis sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan beri air utk kuah secukupnya.
3. Setelah mendidih masukkan gula, garam, royco ayam dan irisan daun bawang. Lalu tes rasa dan matikan kompor.
4. Penyajian. Siapkan mangkok. Tata dimangkok kol, soun, touge, tomat, ayam, daun seledri, bawang goreng. Kalau mau sama nasi sekalian juga bisa. Nasinya dibawah ya biar cantik n warna warninya kelihatan menarik lalu tuang dengan kuah panas2. Kalau sdh dingin bisa dipanaskan dulu.
5. Sajikan soto bersama kecap dan perasan jeruk nipis. Jangan lupa sambel buat yg suka. Atau blender saja cabai rawit merah. Huhah... panas pedes syeger... dijamin berkeringat nikmat saat menyantapnya. Selamat mencoba... 😍😘.

In the Indonesian language, soto means soup and ayam means chicken. The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other. Resepi Soto Ayam Istimewa, memang sangat istimewa kerana pembantu rumah Che Nom dari Medan yang bagi resepi ni. Sebelum masak Che Nom tanya dulu bahan-bahan dan cara-caranya. Bukannya susah sangat cuma memerlukan masa yang agak panjang untuk disediakan.