Soto Kuning Sengkel Sapi. Lihat juga resep Soto daging sapi kuah kuning enak lainnya! Rasanya enak dan segar kuahnya apalagi bila soto tersebut dinikmati dalam keadaan panas dan ketika cuaca sedang dingin atau hujan seperti akhir-akhir ini, pasti dapat membuat badan terasa lebih hangat karena telah makan soto panas ditambah sambal yang pedas pula. Lihat juga resep Soto Daging santan kuning enak lainnya!
Soto daging kuah santan enak sederhana.
Yuk lihat bahan bumbu soto daging sapi dengan kuah santan.
Cita rasa masakan soto daging sapi kuah santan bumbu kuning lebih enak.
Kamu Bisa Olah Soto Kuning Sengkel Sapi Menggunakan 18 bahan-bahan dan 4 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.
Bahan-bahan Soto Kuning Sengkel Sapi
- Pastikan ada bahan sengkel sapi (campur daging boleh).
- Persiapkan bahan kunyit.
- Kudu ada bahan jinten (buat tambah wangi).
- Persiapkan bahan bawang merah.
- Pastikan ada bahan bawang putih.
- Kudu ada bahan lengkuas geprek.
- Kudu ada bahan jahe geprek.
- Siapkan bahan daun jeruk.
- Siapkan bahan sereh.
- Pastikan ada bahan ketumbar.
- Kudu ada bahan lada, garam dan kaldu jamur.
- Kudu ada bahan Topping.
- Siapkan bahan kentang saya iris lalu goreng kering.
- Siapkan bahan daun bawang dan daun seledri.
- Siapkan bahan Jeruk nipis.
- Persiapkan bahan Tomat iris kotak.
- Pastikan ada bahan Telur direbus potong sesuai selera.
- Siapkan bahan Soun / bihun rendam pakai air panas.
Menu spesial keluarga ini soto santan ala warung makan ini menggunakan bumbu soto sederhana dan mudah di cari. Potong daging bentuk kotak, jangan terlalu besar atau kecil. Cara memasak aneka masakan daging, sup sengkel bening: Tumis bawang merah dan putih sampai kuning dan wangi. Masukkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih, masukkan daging sengkel.
Soto Kuning Sengkel Sapi Tahapan Bikinnya
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, jinten, lada dan garam. Di panci terpisah saya rebus sengkel sapi (kalo mau cepat empuk, sy presto 20 menit setelah mendesis).
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan masukan sereh, daun jeruk, lengkuas, jahe. Setelah itu masukan ke kuah kaldu sengkel sapi yang sudah empuk..
- Siapkan topping di tempat terpisah.
- Sajikan dengan kuah panas beserta topping. Selamat menikmati 💕.
Tambahkan garam, penyedap dan lada bubuk,masak sampai daging sengkel empuk. Sajikan bersama taburan bawang goreng dan daun bawang di atasnya. Daging sapi asam manis. foto: Instagram/@nadisyalicious. Lagi kangen makan soto yang seger, tapi berhubung masih belum boleh makan masakan bersantan pedas dan asem pasca dirawat kemarin, jadilah bikin soto kuning tanpa santan. Alhamdulillah terobati kangennya walau makan gak pake sambal ataupun jeruk limau yang penting aman di perut.