Soto Lamongan. Menyantap Soto Lamongan hasil masakan sendiri bersama keluarga di rumah akan terasa semakin lezat dan berselera. Untuk penyajiannya sendiri bisa disesuaikan dengan selera Anda, soto khas Lamongan Jawa Timur ini bisa Anda jadikan sebagai makanan untuk acara-acara tertentu, seperti acara keluarga, pengajian, acara arisan, dan acara-acara tertentu. IG:@desytariyem Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.
Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah seperti jahe, merica, ketumbar, dan kemiri.
Lihat juga resep Soto Ayam Lamongan enak lainnya!
Ingin tahu cara memasak soto ayam spesial.
Anda Bisa Mbikin Soto Lamongan memakai 23 bahan-bahan dan 9 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.
Bahan-bahan Soto Lamongan
- Persiapkan bahan potong ayam.
- Persiapkan bahan serai.
- Kudu ada bahan daun jeruk.
- Kudu ada bahan Air.
- Kudu ada bahan Bumbu halus.
- Persiapkan bahan bawang merah.
- Persiapkan bahan bawang putih.
- Siapkan bahan Kemiri.
- Kudu ada bahan kunyit.
- Kudu ada bahan jahe.
- Persiapkan bahan Bumbu KOYA.
- Persiapkan bahan Kerupuk udang uk besar.
- Pastikan ada bahan bawang putih.
- Persiapkan bahan Bumbu Cabe.
- Siapkan bahan Cabe rawit.
- Persiapkan bahan Bawang putih.
- Kudu ada bahan Pendamping kuah.
- Pastikan ada bahan Mihun.
- Kudu ada bahan telur rebus.
- Kudu ada bahan Kol iris tipis.
- Siapkan bahan Kerupuk udang.
- Kudu ada bahan Jeruk nipis.
- Kudu ada bahan Bawang goreng.
Inilah rahasia bumbu resep soto lamongan dan petunjuk cara membuat soto lamongan enak dengan taburan poya krupuk udang yang mantap habis. Resep soto lamongan menjadi terkenal saat ini sebab selain baunya yang khas dengan tampilan rasanya yang beda, sehingga banyak para remaja putri maupun … Resep Soto Lamongan Asli - Soto merupakan salah satu kekayaan kuliner khas nusantara. Makanan ini termasuk dalam golongan hidangan dengan kuah yang berisi berbagai macam bahan-bahan. Isi dalam soto dapat berupa sayur-sayuran, daging, bahkan bagian tubuh hewan seperti buntut, kepala, atau kaki.
Soto Lamongan Tahapan Bikinnya
- Blender lalu tumis bumbu halus beserta serai geprek dan daun jeruk.
- Rebus ayam hingga mengeluarkan kaldu.
- Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam panci rebusan ayam, lalu masukkan garam, gula, dan kaldu ayam bubuk, cicipi sesuai selera setelah matang matikan api lalu pisahkan ayam.
- Ayam boleh digoreng lagi atau tidak sesuai selera, karena jika tidak d gorwngpun potongan ayam sudah dimasak bersama kuah soto.
- Rebus air kemudian siram mihun jagung dengan air panas hingga lembut setelah itu sisihkan.
- Blender kerupuk udang dengan bawang putih goreng hingga halus dan menjadi koya.
- Blender cabe dan bawang putih hingga halus, stelah itu sisihkan.
- Rebus telur hingga matang kemudian potong tipis kol, jeruk nipis dan goreng kerupuk udang.
- Soto lamongan siap dihidangkan, namun mohon maaf momma lupa ambil fotonya jadi terpaksa kosong 😥.
Resep dengan petunjuk video: Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya. Rasa soto ini semakin mantap, karena ditambah serbuk koya yang gurih di atasnya. Sejarah dan Resep Soto Ayam Lamongan Yang Sedap Asli Jawa Timur - Soto lamongan merupakan satu diantara sekian banyak masakan asli Indonesia yang populer. Soto dikonsumsi dari berbagai kalangan dan usia, mau dari kalangan menengah ke bawah sampai atas, tua atau muda semua nggak akan nolak kalau ditawari makan soto. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis.