Recipe: 322. Nasi Goreng Daun Mengkudu Uenakk

322. Nasi Goreng Daun Mengkudu. Beberapa hari yg lalu ke rumah emak dimasakin nasi goreng ini sedeeepp banget, pas di rumah ikut buat juga buat sarapan. Insha Allah lebih sehat karena ada kunyit, lempuyang dan daun mengkudu. Apa kata anda sekelian mencuba resepi nasi goreng daun mengkudu ni.

Insha Allah lebih sehat karena ada kunyit, lempuyang dan daun mengkudu. Jangan lupa ya teman teman untuk dukung chanel youtube Bang Jarwo dengan cara subscribe, like, comment, and share. . . The next video is starting stop. Kaka mBuat 322. Nasi Goreng Daun Mengkudu memakai 19 bahan-bahan dan 5 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.

Bahan-bahan 322. Nasi Goreng Daun Mengkudu

1. Persiapkan bahan nasi putih dingin (lebih bagus pakai nasi tekstur pera).
2. Kudu ada bahan daun mengkudu muda, iris halus.
3. Pastikan ada bahan telur, goreng ceplok.
4. Persiapkan bahan potongan timun.
5. Pastikan ada bahan emping melinjo gurih (resep sebelumnya).
6. Siapkan bahan bawang goreng.
7. Persiapkan bahan margarin.
8. Siapkan bahan gula pasir (sesuai selera).
9. Pastikan ada bahan garam (sesuai selera).
10. Pastikan ada bahan kaldu bubuk (sesuai selera).
11. Pastikan ada bahan Bumbu yang dihaluskan :.
12. Persiapkan bahan cabe rawit merah.
13. Kudu ada bahan cabe merah keriting.
14. Pastikan ada bahan bawang merah.
15. Siapkan bahan bawang putih.
16. Persiapkan bahan kencur.
17. Persiapkan bahan kunyit bubuk.
18. Kudu ada bahan terasi matang bubuk.
19. Siapkan bahan air.

Nasi: Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan nasi, daun mengkudu, aduk rata. Meskipun rasanya pahit, tapi ternyata ada juga beberapa restoran di Betawi yang menyajikan sajian seperti Nasi Goreng Daun Mengkudu, atau Tumis Daun Mengkudu. Bahkan di Aceh Darussalam, sajian olahan sayur daun mengkudu merupakan sajian wajib di bulan puasa, karena di samping khasiat yang melimpah bagi.

322. Nasi Goreng Daun Mengkudu Step Cara Buatnya

1. Tumis bumbu yang dihaluskan bersama margari. Aduk-aduk, masak hingga harum.
2. Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk.
3. Aduk-aduk lagi. Masukan nasi, aduk sampai rata..
4. Masukan daun mengkudu dan masak sampai daun mengkudunya layu..
5. Nasi Goreng Daun Mengkudu siap disajikan dengan telur ceplok, emping, timun dan bawang goreng..

Masyarakat keturuan Betawi biasanya menggunakan daun mengkudu muda diolah bersama Nasi Goreng Betawi. Bahkan, daun muda juga bisa dijadikan sayur dengan ditumis bersama cabe hijau. Masukkan nasi putih dan ratakan hingga agak kering merata. Taburkan daun mengkudu goreng, ratakan dalam nasi goreng. Lihat juga resep Nasi goreng daun mengkudu ikan asin peda enak lainnya!